Переводчик: А Забродин Сушка - самый простой, естественный способ сохранения овощей и фруктов Из книги вы узнаете как это делается и что можно сварить и испечь из сушеных плодов и ягод, овощей и грибаыьывов; ознакомитесь с сушкой на воздухе, в духовке, в самодельном сушильном шкафу Читателю предлагается приготовить фруктовые пасты и конфеты, хлеб и кексы, порошок из пряностей и травяной чай - все то, что полезно для здоровья и вкусно Автор Ахим Замвальд.