Составитель: Галина Выдревич "Капуста не пуста - сама лезет в уста", - гласит пословица И не напрасно: этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что аыьыюделает его одним из главных продуктов для тех, кто следит за своей внешностью Капусту квасят и маринуют, из капусты делают "долгоиграющие" салаты, которые можно использовать и как закуску, и как гарнир, и даже как заправку к супам Воспользовавшись рецептамибкпуп, приведенными в этой книге, вы можете обеспечить себя вкусными и разнообразными блюдами на всю зиму.